Spiralblandare med stigande huvud och avtagbar skål, hendi, 88 kg/h, 32l, 400v/1100w, 431x740x(h)804mm

HENDI spiralmixer med upphöjningshuvud och avtagbar skål blandar effektivt tung deg upp till 88 kg/h. Spiraldesignen säkerställer en homogen deg. Den är perfekt för till exempel pizzerior eller bagerier.

För professionellt bruk. Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, dumplingsbarer och munkbutiker för att blanda tung deg. Robust och robust hölje av vitlackerat stål. Skålen, skyddsgallret och spiralen är tillverkade av rostfritt stål AISI 304. Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att tillsätta ingredienser under drift. Med mikrobrytare stoppas driften när säkerhetsskyddet lyfts. Kedjedrift säkerställer effektiv drift. Tyst arbete garanteras tack vare oljebadsmotor. Spiralkonstruktionen säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen. Mixern värmer inte upp degen under drift. Med inbyggd 30-minuterstimer. Utrustad med 4 hjul varav 2 har bromsar, vilket säkerställer bekväm transport och enkel användning i köket.

Stigande huvud och avtagbar skål – enkel åtkomst och rengöring. Skålens mått (mm): 400 x 260 cm

• Avtagbar skål – enkel åtkomst och rengöring
• Livsmedelskontaktdelar tillverkade av rostfritt stål AISI 304
• Inbyggd timer
• Möjlighet att tillsätta ingredienser under drift
• Lätt att flytta tack vare hjul