Skinkhållare, hendi, 595x215x(h)300mm

HENDI skinkhållare är det perfekta verktyget för att effektivt och bekvämt skiva spansk skinka (Jamón Serrano eller Iberico). Hållaren håller skinkan stadigt under skärningsprocessen, vilket gör det möjligt att skära jämna, mycket tunna skivor. Skinkans position kan enkelt justeras för att nå varje köttbit.

Stativ och bas tillverkade av rostfritt stål med satinfinish. Skinkan fästs med en skruv i ringen (Ø80 mm). Ringen gör att skinkan kan roteras vilket ger enkel åtkomst till varje köttbit. Hållare med lutningssystem. Avstånd mellan monteringsskruvarna: ca 480 mm. Basens mått: 570x215x(H)35 mm. Avsedd för självmontering (insexnyckel ingår i setet).

• Robust och stabil konstruktion av rostfritt stål
• Hållelementets vinkel är justerbar
• Skinkmonteringsringen roterar för enkel ompositionering av skinkan
• Exakt skivning: säkerställer stabil placering för enkel skärning i mycket tunna skivor